생강의 효능 생강가루 섭취 방법

향이 강해서 원재료를 그대로 섭취하면 거부감이 들 수 있는 재료 중에 하나가 생강이지만 말리거나 꿀에 재는 등 다양한 가공과정을 걸쳐서 요리 및 차로 즐기는 재료이기도 합니다. 전세계에서 향신료로 사용되기도 하는 생강은 2천년 전 중국에서 처음 약초로 사용되어졌습니다. 생강은 알싸하고 매운 맛이 특징인데요 생선이 들어간 음식에 들어갈 경우 비린내를 효과적으로 없애주기도 합니다. 김장할 때, 초절임, 쿠키, 빵, 차 등 다양한 방법으로 섭취하는 유용한 식품인데요 알게 모르게 자주 먹는 생강의 효능 제대로 알고 생강가루 섭취 방법도 알아보고자합니다. 생강의 효능으로는 감기로 인한 오한이나 발열을 완화시키고, 속이 미식거려서 일으키는 구통 증상을 가라앉게 도와주며 복통과 설사 증상을 약화시키기도합니다. 또한 ..
TIP 2017. 5. 22. 22:34
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