테프효능 및 테프먹는방법

얼마전 건강방송 '천기누설'에서 나온 건강식품 테프!! 티비를 통해 저도 처음 들었는데요. 좀 더 알고보니 슈퍼푸드중 하나로 떠오르고 있는 식품입니다.그 영양가 또한 엄청나게 좋다고 하네요. 

그래서 오늘은 테프 효능 및 테프먹는방법 에 대해서 알아보겠습니다. 테프는 약 5천년전부터 에티오피아에서 재배되는 곡물로 그 나라에서는 주식으로 먹고 있는 곡물, 우리나라 기준으로 보면 쌀과 같은 식품입니다. 

테프효능에는 각종비타민,미네랄,철분,마그네슘,인이 풍부하게 함유하고있다고합니다.실제로도 에티오피아 사람들은 테프로 부족한 단백질을 보충하고 있습니다. 이것만 봐도 테프효능이 엄청 나다는것을 알수있습니다.

테프는 칼슘이 풍부하여 뼈건강에 좋습니다. 따라서 성장기 어린이에게는 키성장을 유도하고 중장년층에게는 골다공증 예방에 좋습니다. 프테프효능 중에는 각종미네랄 함유로 인해 피로회복 및 노화방지에 큰도움을 준다고 합니다. 비타민의 함유도  높아 피부미용에도 좋습니다. 하지만 무조건 좋다고 많이 먹는 것 보다는 하루 적당량을 먹는 것이 좋습니다. 

테프에는 식이섬유도 많이 포함되어 있어 장운동을 원활하게 하며 숙변제거에도 좋습니다. 식이섬유는 체중관리하시는분들 장관리하시는분들에게 아주 도움이 될거같습니다. 앞서 이야기 한 것 처럼 단백질 함유량이 높아 면역력을 강화시켜주고, 칼륨이 풍부하여 중금속을 배출 해준다고 합니다.

물론 많은 효능이 있지만 아무리 좋은식품이라해도 부작용도 있기마련입니다. 테프 부작용 또한 참고하시기 바랍니다. 성인 기준 하루에 2,500mg이 적정량이며, 많은 양을 섭취할경우네는  칼슘으로 인한 철이나 아연의 흡수를 방해 할 수 있으니 적정량 드시기 바랍니다. 마지막으로 칼로리가 풍부한 편이라 체중관리 하시는분들은 조절이 필요합니다.

이렇게 엄청난 효과를 가지고 있는 테프먹는방법 한번 알아보겠습니다. 

먼저 밥을지을때 넣어서 주식으로 먹는 방법이 일반적이고, 쉐이크로 만들어 먹는방법도 있습니다. 제방이나 제과 쪽에서는 쿠키 및 빵을 만들때 초콜렛 대신하여 넣어 먹는 방법도 있습니다. 

테프먹는방법 참 간단하지요. 집에서 드실 때 하루 적정량을 꼭 기억하시고 드심 테프 부작용 걱정 없이 몸안에 슈퍼푸드가 될수 있습니다. 이상으로 테프효능 및 먹는방법에 대해 알아보았습니다. 날씨가 점점 더워지네요. 건강관리는 필수 입니다.