반달양갱

쑥이 몸에 좋다하여 부모님때부터 챙겨 먹어서 습관을 이어받아 벽에 떵칠하는 그날까지 조금이라도 더 건강하게 살기 위해서 쑥국, 쑥떡, 쑥환 등 다양하게 만들어서 먹고 있습니다. 쑥의 종류를 세분화하면 종류가 30여 가지나 된다고 하는데요 다 제눈에는 모양도 다 거기서 거기 색깔도 전부 초록색으로 같아 보이김나합니다. ^^ 황해쑥, 인진쑥, 강화약쑥은 약용으로만 사용되어있고 있으며 참쑥, 개사철쑥 등은 식용으로 사용되어집니다. 쑥을 식용으로 사용할 목적이라면 어린잎의 부드러운 상태일 때 채위하여야하며 약으로 사용되어지는 쑥은 대체로 거칠고 조금 자란 것이 대부분입니다. 여러글과 다양한 정보들을 살펴보면 약이 된다고 하는 약쑥은 음식으로 먹기 보다는 영양제처럼 건강 보조식품의 성격으로 약처럼 섭취합니다. 인..

매일아침 간단히 식사대용으로 먹기 좋은 토스트, 토스트가 있으면 당연히 따라와야할 잼 그런데 이 잼도 요즘에는 건강에 덜 해롭고 인공첨가물이 들어가지 않은 수제잼들을 많이 찾으십니다. 수제잼 종류과 재료도 점점 다양해지는데요 그중에서 밀크잼이 고소하고 많이 달지 않아 맛있습니다. 고소한 밀크잼 만들기를 알아보고 집에서 직접 만들어보도록 하고자합니다. 보통 과일잼의 경우 레몬이나 사과와 같이 신맛이 있는 과일에 들어있는 펙틴이라는 성분을 이용하여 점도를 만드는데요 밀크잼은 펙틴성분 없이 당분을 넣어 끓인 후 점도를 만들어 냅니다. 밀크잼은 우유를 베이스로 만드는 재료로 우유안에 담는 향과 맛에 따라 다양한 종류의 밀크잼을 만들 수 있는데요 홍차(얼그레이), 바닐라빈 등이 활용됩니다. 생유에 생크림과 바닐라..

하루가 다르게 급격히 날씨가 많이 더워지고 있는데요 요즘날씨 같아서는 상온에서도 음식이 금방 상할 수 있을 것 같습니다. 학교 가정시간에도 냉장고에 넣으면 안되는 음식 및 식품에 대한 교육이 없어서 스스로 터득한게 많아서 종종 틀린 방법도 많습니다. 그래서 간혹 냉장실이나 냉동실에 음식을 넣으면 오래두고 먹어도 될 것 같은 착각을 하기도 합니다. 의외로 냉장보관하면 안되는 음식 및 식품이 많은데요 이번 포스트에서 냉장고에 넣으면 안되는 음식 및 식품을 알아보겠습니다. 냉장고에 넣으면 안되는 음식 첫번째, 부드럽고 촉촉한 빵은 냉장실에 들어가면 안되는 것 중 하나입니다. 대형 빵코너를 지날때도 맛있는 빵 시식으로 구입을 유혹하고 동네 베이커리를 지날때도 맛있게 구어지는 진한향의 빵내음이 그냥 지나칠 수 없..

한달에 한번은 영화관가서 문화생활을 하려고 하는데요 티켓발권할때마다 고소~한 버터향이 영화관 팝콘 따라올 곳이 없는것 같습니다. 냄새가 어찌나 좋은지 다이어트해야지 하면서도 팝콘의 유혹을 뿌리칠 수 없는데요 영화관 팝콘 음료 리필이 되는 사실 알고계시나요? 영화관에 가서 영화기다리며 콤보세트를 미리 구입해놨는데 뛰어다니는 아이들이 툭쳐서 팝콘이나 음료를 쏟아진 경험이 있을실겁니다. 모르는 아기가 엎었어도 아이가한거를 다시 사달라고할수도 없고 그래도 구입해놓고 못먹게 되니 속상했던적이 있습니다. 그런데 이런 유사한 상황에서는 영화관 팝콘 음료 리필이 가능하다고합니다. 영화관람 전에 음료나 팝콘이 엎어졌을 경우 직원에서 얘기하면 서비스차원에서 자율적으로 다시 제공해준다고합니다. 영화관 음료 리필은 탄산음료 ..

코스트코, 빅마켓, 이마트 트레이더스 할인마트 종류도 다양한데요 그 중에서 이마트트레이더스는 연간 회원권 구입없이 누구나 들어갈 수 있다는 점이 가장 좋습니다. 주말에 몰아서 몰아서 한번에 일주일 장을 미리 보는 편인데요 가는 날이 장날이라고 차끌고 돌고 돌아 도착하면 이마틑 트레이더스 휴무일입니다. 다시는 이렇게 허탕치는 일이 없도록 하기 위해 이마트 트레이더스 영업시간 및 휴무일을 알아두고자 합니다. 이마트 트레이더스 영업점은 전국 어디어디에 있는가 하면은 구성점, 송림점, 월평점, 서면점, 비산점, 경기도 안산점, 천안 아산점, 양산점, 수원점, 하남점, 킨텍스점이 있습니다. 이마트 트레이더스 영업시간 및 휴무일을 알기 전 할인 팁을 알려드리겠습니다. 미리 어플이나 사이트에서 할인쿠폰을 다운받아서 ..

홈쇼핑이며 각종 카페에 다이어트 및 디톡스에 도움이 되는 음료라고 깔라만씨를 홍보하는데요 낯선 과일 깔라만씨 효능은 무엇이며 어떤과일인지 알아보도록하겠습니다. 초록색의 진한 빛깔의 탱글탱글한 노란 속살이 흡사 청귤같기도하고 라임과 비슷해 보이기도 합니다. 깔라만씨는 무환자나무목 운향과 감귤나무과에 속하는 쌍떡잎식물입니다. 원산지는 동남아시아이며 주로 필리핀, 말레이시아, 인도네시아 등에 분포되어 있습니다. 열매는 탁구공만하며, 노란빛을 띠는 녹색이고 짙은 노란색의 과육은 새콤한 맛입니다. 깔라만시 과육은 레몬이나 라임과 비슷하며 라임보다도 크기가 작습니다. 그래서 필리핀 레몬이라고 불리기도 합니다. 라임, 레몬과 비슷한 깔라만씨 효능 다른 과일들과도 같을지 궁금해지는데요 레몬의 30배를 넘는 비타민씨를 ..

신혼집에 에스프레소 기구를 혼수로 마련해가시는 분들이 많은데요 인테리어따라 사람들이 좋다고하는거 따라 유행따라 구입하게 됩니다. 어찌어찌 에스프레소 기구는 샀는데 결정적으로 커피원두 구입이 제일 어렸습니다. 요즘에는 대형마트에 가도 다양한 종류의 커피원두가 있는데요 커피이름 읽는 방법 즉 커피라벨 보는 방법을 잘 모르겠습니다. 커피이름을 살펴보면 브라질 산토스 No2, 케냐AA 이런식으로들 많이 적혀있는데요 앞에 지역명은 눈치로 그 지역에서 나온 원두인가보다하고 알 수 있는데 커피라벨에 적혀있는 AA 혹은 No2와 같은 것은 무엇을 의미하는지 잘 모릅니다. 지금부터 커피이름 읽는 방법 커피라벨 보는 방법을 알려드리겠습니다. 커피이름에서는 원두에 대한 정보를 제공해주는데요 보통은 맨앞에 적혀있는 것이 원두..

인스턴트커피가 아니라 원두를 내린 아메리카노를 하루에 조금씩 마시면 좋다는 썰과 커피에는 카페인함량이 높아 노화 등 다양한 건강문제에 안좋다는 썰 다양한 썰들이 참 많습니다. 그러나 어느덧 커피에 입이 길들여져 하루에 한잔이상씩들을 마시는데요 기왕 마실거 더 맛있는 커피를 제대로 즐기기위해 세계3대커피 원두를 알아봅시다. 커피 원두의 이름은 보통 지역명으로 불리는데요 세계 3대 커피 원두 중 하나는 하와이안코나입니다. 하와이안코나는 이름에서 알 수 있듯이 미국 하와이 섬에 있는 코나 지역에서 재배되는 커피 원두입니다. 3월에서 9월경에 수확되며 습식법으로 가공됩니다. 커피의 등급은 생두의 크기로 나뉘는데 크기가 클 수록 좋은 원두로 인정되며 스크린 사이즈는 폭을 기준으로 1/64인치, 약0.4mm를 나타..

요트면허 취득에 관심있는 분들에게 눈이 뜨이고 귀가열리는 고급정보 요트면허 면제 방법이 있습니다. 화성전곡항에서 열리는 뱃놀이 축제에 갈때마다 길가에 걸려있는 플래카드를 발견합니다. 플래카드에 적혀있는 말은 요트학교 '요트면허 면제교육'인데요 일단 면제라고 적혀있는지 시험을 안봐도 되는 것 같아서 솔깃합니다. 여기서 요트면허 면제가 의미가는데 무었인지 궁금해서 집에와서 찾아봤는데 모르시는 분들을 위해서 정보를 같이 공유하고자 합니다. 위 사진은 참고용으로 올려봤습니다. 요트면허 취득하는 방법 첫번째, 서울 경기 근처에 해양경찰청이 정한 요트학교에 가서 40시간의 실기 교육을 이수하고 수상안전교육 3시간을 받으면 됩니다. 요트면허 실기시험 면제니 요트면허 취득하는 방법은 운전면허 따는 것보다 간단한 것 같..

운동은 생존을 위해서 필수 적으로 해야하는데 귀찮다는 이유로 한 이틀하고나서 몸이 뻐근하다는 이유로 자주 하지않게됩니다. 베이비 피부는 가지지 못하더라도 백설공주의 마녀처럼 영원히 늙지않고 영원히 젊길 바라는건 다 같은 마음입니다. 지금부터 제 얘기를 들으신다면 젊어지기 위해서 러닝머신 위에서 달리게 될 것입니다. 일상생활 중에서 걷기 또는 숨쉬기운동과 같은 가벼운 움직임이 아닌 격렬한 운동을 할 경우 신체나이가 9살까지 젊어질 수 있는 연구결과가 나왔습니다. 미국의 브리검 영 대학의 래리터커 교수는 본인의 연구에서 5800명의 실험참여자들을 대상으로 운동으로 인한 변화를 고찰하였습니다. 실험참여자들 중 러닝머신 혹은 달리기와 같은 강렬한 신체활동을 주기적으로 하는 사람과 주기적으로 하지 않는 사람 그리..